ویتامین D  که به عنوان ویتامین خورشیدی هم معروف است در بدن با جذب اشعه آفتاب تولید می شود و یا در غذاهایی مثل ماهی و تخم مرغ یافت می‌گردد.

برای داشتن استخوان‌هایی محکم، ویتامین D ضروری است، زیرا به کمک این ویتامین، کلسیم در بدن جذب می شود.

کمبود ویتامین D سبب دردهای مزمن استخوانی و ضعف ماهیچه‌ها می‌شود. ویتامین D همچنین در کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ هم موثر است. 

اگر گیاه‌خوار شوید، امکان کم شدن سطح ویتامین D در بدنتان زیاد است. اگر کم در معرض آفتاب هستید، باید راهی پیدا کنید تا آفتاب به طور مستقیم به پوستتان بتابد.

اگر پوستتان تیره است، آگاه باشید که رنگدانه های پوست تیره ویتامین D کمتری  جذب می کنند.

در هر حال، حتما هر چند وقت یکبار با یک آزمایش خون ساده میزان ویتامین D را کنترل کنید و در صورت کمبود آن از غذاهایی که حاوی این ویتامین هستند و یا مکمل های غذایی استفاده کنید.

به خاطر داشته باشید که کمبود ویتامین D در طولانی مدت می تواند اثرات جبران ناپذیری داشته باشد.