درست است که همه ما دوست داریم آشی را بخوریم که یک وجب روغن رویش باشد و خورشت قیمه‌ای که خوب جا افتاده باشد از نظر ما خورشتی است که یک لایه روغن رویش باشد اما بهتر است این را بدانیم که غذاهای چرب به مغز ما آسیب می‌رسانند و به خاطر سپردن و یادگیری را دچار اختلال می‌کند.
