لکتین موجود در موز دشمن آنفلوآنزا است.
اگر تا حالا موز را به خاطر کلسیم و پتاسیم فراوانش می‌خورده‌اید، دانشمندان می‌گویند با موز می‌توان به جنگ آنفلوآنزا، ایدز و هپاتیت بروید.
پروتئین جدا شده از موز می‌تواند در مقابله با ویروس‌های ایدز، هپاتیت C و آنفلوآنزا مفید واقع شود. پروتئینِ لکتین موجود در موز درسال ۲۰۱۰ به عنوان عاملی برای مبارزه با ویروس ایدز به ثبت رسید.
این پروتئین همچنین در درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. این ماده با چسبیدن به قند موجود در سطح ویروس مانع از ورود آن به سلول می‌شود.
اگر شما هم در فصل سرما زیاد سرما می‌خورید موز را در برنامه غذاییتان بگنجانید.
افزودن دیدگاه جدید
دیدگاه خود را بیان کنید